水产药物与饲料添加剂开发应用
Development and application of aquatic medicine and feed additive
一、课程基本信息
学 时：总学时32，讲授12学时，实验20学时
学 分：2.0
考核方式：书面考试+实践考核，分别占总成绩的40%和60%
中文简介：
水产药物与饲料添加剂开发与应用是水产养殖专业与开发型研究所的合作课程之一。本课程的理论教学内容包括水产药物与饲料添加剂的种类、研究应用现状及发展趋势、所在研究所的相关研究进展。通过水产药物与饲料添加剂开发的实践课程，使学生掌握水产药物与饲料添加剂开发的流程，包括前期调研、水产动物饲养、给药、取样、生理和药理指标检测技术。
二、教学目的与要求
通过对该课程的学习，使学生了解水产药物与饲料添加剂的研究与开发现状，掌握水产药物与饲料添加剂开发的理论和方法，能发现水产药物与饲料添加剂开发中的技术问题并提出解决方案，为生产服务奠定基础。
三、教学方法与手段
（一）教学方法：理论授课+生产现场讲解示范
（二）教学手段：生产现场示范、计算机教学课件（ppt文档、录像）
四、教学内容及目标
教学内容
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教学目标
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学时分配
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第一章 水产药物研究进展
第一节 水产药物简介
①概念；②发展历史。
第二节 水产药物的种类
①结构特性；②作用机制；③缺乏与过量症。
第三节 水产药物的研究与应用现状
①应用技术和效果；②研发趋势。
第四节 本实验室的研究进展
① 现有技术；②现有产品。
重点与难点：各种水产药物的结构特征和作用机制、缺乏与过量症。
衡量学习是否达到目标的标准：是否了解水产药物的主要种类、作用机制、使用方法。
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了解。
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4
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第二章 水产饲料添加剂研究进展
第一节 水产饲料添加剂简介
①概念；②发展历史。
第二节 水产饲料添加剂的种类
①结构特性；②作用机制；③缺乏与过量症。
第三节 水产饲料添加剂的研究与应用现状
①应用技术和效果；②研发趋势。
第四节 本实验室的研究进展
①现有技术；②现有产品。
重点与难点：各种水产饲料添加剂的结构特征和作用机制、缺乏与过量症。
衡量学习是否达到目标的标准：是否了解水产饲料添加剂的主要种类、作用机制、使用方法。
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了解
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4
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第三章 专题报告
每周一次专题学术交流会。
重点与难点：对专题报告研究亮点的总结。
衡量学习是否达到目标的标准：是否了解水产药物和饲料添加研究开发的基本思路与方法。
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了解
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4
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实践教学：
①了解水产药物与饲料添加剂的物理、化学性状；②认识和使用药物与饲料添加剂研发设备；③水产动物慢性实验；④水产动物药理与生理指标的检测；④研究论文的撰写。
重点与难点：用水产动物慢性实验研发水产药物和饲料添加剂的方法。
衡量学习是否达到目标的标准：是否了解动物的饲养、给药、取样、生理和药理指标检测技术，是否学会撰写科技论文。
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掌握
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五、推荐教材和教学参考资源
（一）教材
水产动物药物学，范秀娟，王桂秋，许伟主编，东北林业大学出版社，2008
新型安全饲料添加剂研制与开发，王建华 主编，科学出版社，2008
（二）主要参考书
饲料添加剂研究与应用新技术，蔡辉益，王晓红，中国农业出版社，2016
新编水产药物器械应用表解手册，黄志斌主编，江苏科学技术出版社，2011
大纲修订人： 周萌 修订日期：2018.1
大纲审定人： 审定日期：
